ラ デ ィ ッ シ ュ
ラディッシュは種まきから収穫まで約20日という短い期間で作りやすい野菜です。
(日本では「ハツカダイコン」の名で知られています。)

栽 培 の 手 順
最適な栽培時期は3〜5月又は8月下旬〜10月頃。
深さが10cm以上のプランターに種を播く前、土に水分を吸わせておいて、しばらくしてから種を
パラパラと均等に播きます。種が見えなくなる程度に土をかけます。
種の周りに水分が不足すると芽が出にくくなるので、乾燥に気をつける。
発芽して子葉が開いたとき、本葉が3〜5枚になるまで間引きをして、株間が5cm位になるようにします。
(葉と葉が触れない程度に間引きします。)間引いたら肥料をあげます。(間引いた葉も食べれます)
1週間に1回位のペースで液肥か化成肥料を追肥します。
(油粕等はゆっくり効いていくので、ラディッシュのように生長が早いものは化成肥料をお勧めします。)
胚軸(赤い実)が2〜3cmに膨らんだら収穫です。(本葉5〜6枚)
大きくなりすぎると割れてしまいます。(冬は収穫までに30〜40日かかることもあります。)
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